Spaghetti alla Busara
La preparazione degli Spaghetti alla Busara, ha origini fiumane o dalmate ed è giunta a Trieste soltanto nel secondo dopoguerra.
Nel 1969, il vocabolo compare nel Nuovo Dizionar...
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Lasagna della Nonna
Beh non credo servano preamboli per una ricetta di questa portata.
Un po' come le Madeleine di Proust, mi riportano a quando a malapena la mia faccia arrivava al tavolo dove mia...
Spaghetti al tonno e datterini
Un bel piatto estivo che richiede poco impegno ma può dare grosse soddisfazioni!
Ingredienti (4 persone)
320 gr. spaghetti grossi Rummo
1 trancio di tonno fresco (circa 200 gr...