Strüdel 2.0

Io non mi reputo molto bravo a fare i dolci… MA… questo effettivamente mi era riuscito proprio bene. Si tratta di una rivisitazione del classico Strüdel mitteleuropeo secondo i miei gusti. Ingredienti (6 persone) 1 foglio di pasta frolla (tonda o rettangolare) 2 mele 2 pere 2 cucchiai di pangrattato 2 cucchiai di biscotti secchi…